Atelier proposé par :
Soirée Accord Mets & Vins (Cours de cuisine et dégustation)
Lors de cette soirée spéciale, venez cuisiner avec des produits de saison et diner sur place avec un professionnel du vin
Informations pratiques
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- Nombre de participants : à
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Venez apprendre à réaliser, avec Claire-Marie un délicieux repas que vous dégustez sur place, avec un professionnel du vin.
Tous les niveaux sont acceptés, bonne humeur au rendez-vous pour ce beau moment de partage et de plaisir.
jeu. 28/03/2024 19:00 22:00 SOIREE ACCORDS METS & VINS DE MARS
Tempura de gambas, sauce aigre-douce
Yassa au poulet (oignons, citron vert, moutarde, thym…)
Coulant au chocolat à la fleur de sel LR
jeu. 25/04/2024 19:00 22:00 SOIREE ACCORDS METS & VINS D’AVRIL
Verrine thaïe mangue et crevettes
Cabillaud croustillant au lard, sauce béarnaise, poêlée de légumes
Tarte au chocolat, caramel, éclats de fruits secs
jeu. 27/06/2024 19:00 22:00 SOIREE ACCORDS METS &
VINS DE JUIN
Croquetas au chorizo
Ballotine de volaille farcie au basilic frais, tian de légumes à la provençale
Panna cotta et son coulis maison aux fruits rouges
Avis
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