Atelier cuisine Menu de saison

Cuisiner de nouvelles association de saveurs

Atelier proposé par : 

, Claire-Marie Restoux
47 €

Comment faire des recettes différentes?
Je cuisine toujours la même chose, comment changer?

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Prochain atelier : samedi 09 mars à 10h00

1 date(s) disponible(s)

2h0min

Débutant

18 ans et +

Nombre de participants : 1 à 16
Si le nombre de participants minimum n’est pas atteint vous aurez le choix entre une autre date ou un remboursement intégral selon nos CGV

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Dates disponibles :

Prix normal : 47€
Prix Duo : 47€ (1 binome = 1 adulte + 1 enfant de moins de 12 ans)
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La limite de place est atteinte

Atelier selectionné : 2023-12-22 à 14:00

Informations pratiques

Places disponibles

Lieu : L’atelier Gourmand
9 Rue Lavoisier, Aytré, France

Notre adresse est : 9 rue antoine lavoisier, 17440 Aytré.
Nous sommes sur tous les gps (maps, waze, etc.).

Notre parking est gratuit, spacieux, simple d’accès, juste devant l’atelier Gourmand.

Où se garer : Notre parking est gratuit, spacieux, simple d’accès, juste devant l’atelier Gourmand.

Atelier selectionné : 2023-12-11 à 18:00

Informations pratiques

Places disponibles

Lieu : L’atelier Gourmand
9 Rue Lavoisier, Aytré, France

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Atelier selectionné : 2024-03-09 à 10:00

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9 Rue Lavoisier, Aytré, France

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Atelier selectionné : 2024-03-23 à 14:00

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Places disponibles

Lieu : L’atelier Gourmand
9 Rue Lavoisier, Aytré, France

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Notre parking est gratuit, spacieux, simple d’accès, juste devant l’atelier Gourmand.

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Dates disponibles :

Prix normal : 47€
Prix Duo : 47€ (1 binome = 1 adulte + 1 enfant de moins de 12 ans)
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Plus d'informations sur Atelier cuisine Menu de saison

Venez apprendre à réaliser, avec Claire-Marie, un délicieux repas de saison.

Tous les niveaux sont acceptés, bonne humeur au rendez-vous pour ce beau moment de partage et de plaisir.

sam. 09/03/2024 10:00 12:00 ADULTE : MENU DE SAISON
velouté de chou-fleur roti au sésame et noisettes
Paupiette de poisson, cœur mousseline de légumes, sauce hollandaise
La crème brûlée à l’orange (ou à la vanille)

sam. 23/03/2024 14:00 16:00 ADULTE : UN AIR PRINTANIER
Crème brûlée aux petits pois et curry
Filet mignon basse température, citron vert et coriandre, carottes glacées
Verrine à la mangue, mousse au citron vert et croquant au chocolat au lait

et repartez avec vos belles réalisations. Il ne restera plus qu’à les déguster à la maison.

Votre atelier en bref

Matériel à prévoir : Boites hermétiques notées dans le descriptif de l’atelier

Les étapes de votre atelier

Réalisation d’une entrée facile et succulente

Préparation du plat simple

Réalisation d’un dessert qui change

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En savoir plus sur L'atelier Gourmand

Après avoir passé 6 années dans l’industrie agro-alimentaire, Claire-Marie a décidé d’entreprendre sur son territoire. "Mes études et ma carrière ont toujours été tournées vers l’international et l’agro-alimentaire. Je développais des produits alimentaires français haut de gamme. J’ai travaillé à l’étranger, notamment en Allemagne et en Pologne. J’ai beaucoup voyagé pour le travail : Europe, Asie et Moyen-Orient. Cela m’a permis de m’ouvrir l’esprit, de connaître de nouvelles cultures et de découvrir la richesse gastronomique des autres pays." Fille d’agriculteur et épicurienne, son territoire est primordial. "Je souhaite diffuser toutes mes valeurs du consommer local, faire soi-même, bien manger et se faire plaisir ! Transmettre mes connaissances, ma passion pour la bonne cuisine, démocratiser les cours de cuisine : tels sont mes objectifs en ouvrant l’atelier Gourmand."
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