Atelier de cuisine japonaise

Atelier proposé par : 

, Nicolas Levasseur
2 avis client
A partir de 40 €

Apprenez les bases de la cuisine Japonaise.

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Prochaine date : bientôt disponible

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1h30min

Débutant

7-9 ans, 10-14 ans, 15-17 ans, 18 ans et +

Nombre de participants : 4 à 10
Si le nombre de participants minimum n’est pas atteint vous aurez le choix entre une autre date ou un remboursement intégral selon nos CGV

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Dates disponibles :

Prix normal : 50€
Prix réduit : 40€ (enfants de moins de 13 ans)
Prix Duo : 70€ (adulte/enfant de moins de 13 ans)
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La limite de place est atteinte

Atelier selectionné : 2023-11-23 à 19:00

Informations pratiques

Places disponibles

Lieu : Mes Ateliers DIY Niort
22-24 rue Brisson 79000 NIORT

Atelier selectionné : 2023-11-25 à 19:00

Informations pratiques

Plus que 0 place(s) disponible(s)

Lieu : Mes Ateliers DIY Niort
22-24 rue Brisson 79000 NIORT

Atelier selectionné : 2023-12-13 à 19:00

Informations pratiques

Places disponibles

Lieu : Mes Ateliers DIY Niort
22-24 rue Brisson 79000 NIORT

Atelier selectionné : 2023-12-16 à 19:00

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Places disponibles

Lieu : Mes Ateliers DIY Niort
22-24 rue Brisson 79000 NIORT

Atelier selectionné : 2023-12-19 à 19:00

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Places disponibles

Lieu : Mes Ateliers DIY Niort
22-24 rue Brisson 79000 NIORT

Atelier selectionné : 2023-12-23 à 19:00

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Places disponibles

Lieu : Mes Ateliers DIY Niort
22-24 rue Brisson 79000 NIORT

Atelier selectionné : 2023-12-29 à 19:00

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Lieu : Mes Ateliers DIY Niort
22-24 rue Brisson 79000 NIORT

Atelier selectionné : 2023-12-31 à 11:00

Informations pratiques

Places disponibles

Lieu : Mes Ateliers DIY Niort
22-24 rue Brisson 79000 NIORT

Atelier selectionné : 2024-05-12 à 11:00

Informations pratiques

Plus que 0 place(s) disponible(s)

Lieu : Mes Ateliers DIY Niort
22-24 rue Brisson 79000 NIORT

Atelier selectionné : 2024-05-20 à 11:00

Informations pratiques

Plus que 0 place(s) disponible(s)

Lieu : Mes Ateliers DIY Niort
22-24 rue Brisson 79000 NIORT

Dates disponibles :

Prix normal : 50€
Prix réduit : 40€ (enfants de moins de 13 ans)
Prix Duo : 70€ (adulte/enfant de moins de 13 ans)
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  • Nombre de participants : 4 à 200
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Plus d'informations sur Atelier de cuisine japonaise

Lors de cet atelier, vous allez apprendre à préparer deux sortes de sushis nigiri (saumon et crevette), à réaliser un maki-sushi et enfin, préparer un California Roll (Uramaki).
Nous allons voir étape par étape comment réaliser, comme un chef sushi, la conception des sushis et de leurs alternatives !

Vous aurez l’opportunité de travailler avec un riz de grande qualité, d’origine japonaise, cultivé au Japon, ainsi que des produits de la mer frais tels que le saumon et les crevettes.

Enfants à partir de 8 ans accompagnés d’un adulte.

Votre atelier en bref

Les étapes de votre atelier

Présentation de Maki’co

Réalisation des sushi nigiri saumon et crevette

Découpe des légumes

Réalisation du maki sushi parmi le choix d’ingrédients proposés : saumon, concombre, fromage frais, avocat

Création du maki californien rolls

Explication + réponses aux questions durant tout le long de l’atelier

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  1. Laetitia Besset (client confirmé)

    Parfait. Atelier fait avec ma fille nous avons adoré.
    Produits de qualité tout comme les conseils et l’accompagnement. Merci beaucoup

  2. Jérôme Vaucelle (client confirmé)

    Très bon moment en compagnie du chef Nicolas qui nous a transmis sa passion et nous a permis de confectionner des sushis et Makis avec des produits frais de très bonne qualité.
    La durée de l’atelier était parfaite.

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En savoir plus sur Maki'co Les Ateliers Sushi

Je m'appelle Nicolas et je suis cuisinier en restauration depuis 15 ans. C'est une aventure passionnante et enrichissante car sur les dernières années, ma véritable passion a été éveillée lorsque j'ai découvert la cuisine japonaise. La cuisine japonaise est un art culinaire qui allie l'esthétique, la fraîcheur et la précision. Fasciné par cette culture culinaire, j'ai décidé d'approfondir mes connaissances et mes compétences dans ce domaine tout en travaillant dans un restaurant japonais du centre-ville de Niort. J'ai décidé d'animer des ateliers de cuisine japonaise lorsque l'opportunité s'est présentée avec Mes Ateliers DIY. Je m'efforce d'apporter non seulement des compétences techniques, mais aussi une compréhension de la culture et des traditions qui entourent la cuisine japonaise. Je prends soin de sélectionner les meilleurs ingrédients dans mon restaurant et mes ateliers. Je suis fier de pouvoir transmettre mon amour et ma passion pour cette cuisine unique à un large public : enfants, adultes et aussi les Entreprises.
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